Sweeties gehören zur Familie der Rautengewächse (Rutaceae) und sind um 1980 aus einer Rückkreuzung zwischen Pampelmuse (Citrus maxima) und einer weißfleischigen Grapefruitsorte (Citrus paradisi) entstanden.
Die Früchte sind mit etwa 10 - 20 cm größer als Grapefruits, oben und unten etwas abgeflacht. Die Schale ist dick und grün bis leicht gelblich gefärbt. Obwohl das Fruchtfleisch grünlich ist schmecken Sweeties süßlicher und aromatischer als Grapefruits.
Grapefruit, Ursprung und Geschichte
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Sweeties werden über den ganzen Zeitraum der mediterranen Zitrussaison aus Israel, bisher dem einzigen Anbauland für Sweeties, kommend angeboten.
Sweeties sind immer in Kartons zu etwa 15 kg netto verpackt. Die üblicherweise dabei angegebene Zahl ist die Anzahl an Früchten pro Packstück.
Die Segmente der Sweeties sind etwas fester als die der Grapefruits. Genauso wie Grapefruits werden Sweeties entweder zu köstlichem Saft gepresst oder ausgelöffelt.
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