Sugar Baby ist die kommerziell wichtigste Wassermelonensorte. Die Früchte sind rundlich, klein bis mittelgroß und haben eine gleichmäßig gefärbte dunkelgrüne bis schwarzgrüne Schale und ein kräftig rot gefärbtes, sehr saftiges und sehr süßes Fruchtfleisch. Jupiter ist ein beliebter kernloser Typ mit nur mehr einigen wenigen Kernen.
Wassermelonen, Ursprung und Geschichte
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Sugar Baby werden von Ende Mai bis in September in konstanten Mengen angeboten. Die für die europäischen Märkte wichtigsten Anbaugebiete sind in Spanien, Italien, Griechenland und Ungarn, außerhalb der Hauptsaison auch in Israel. In den Wintermonaten gibt es Importe vorwiegend aus mittelamerikanischen Anbaugebieten, meist aus Costa Rica.
Wassermelonen, Zubereitung und Tipps
Wassermelonen, Zahlen und Fakten
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